Тестенините добија популарност со името паста, откако се направило глобално истражување за најомилената храна во светски рамки, пренесува BBC...

Но бидејќи ова јадење е тесно поврзано со италијанската кујна, стана омилена и традиционална храна на трпезата на речиси сите народи.

Иако не секој ја знае разликата помеѓу фарфале, фетучини и фусили, многу луѓе го обожаваат ручекот со шпагети болонезе или лазања. Тоа беше потврдено неодамна од глобално истражување на британската агенција за хуманитарна помош Oxfam, која заклучи дека пастата е најпопуларното јадење во светот - далеку пред месото, оризот и пицата. Изненадувачки во случајот е дека освен на стариот континент пастата е една од најомилената храна во земјите како Филипините, Гватамела, Бразил и Јужна Африка.

Податоците покажуваат дека Венецуела е вториот најголем потрошувач на популарната храна по Италија. Тунис, Чиле и Перу исто така влегуваат во топ 10.

Интересни факти за пастата

Првите информации за конзумирањето на пастата датираат од 1154 година, но таа се здобива со популарност дури во 18 век, кога е оценета како "добар начин да се нахранат поголем дел од луѓето".

Најголемите производители на тестенини во светот се Италија со 3.2 тони годишно, следена од САД и од Бразил со годишна производство од 2.6 и 1.3 тони.

Пастата е никокалорична храна, бидејќи содржи само 190 калории на 50 грама сув производ, а стандарден пакет од 400 грама има 760 калории. Љубопитен факт е дека пастата содржи солидна количина на протеини - околу 13 на 100грама, што ја прави омилена храна и за спортистите.

Во светот постојат повеќе од 600 различни форми на паста. Најраспространети од нив се шпагетите.