Знаете ли дека шпагетите кои имаат рок на траење до 2013 година, всушност можат да се јадат до 2023 година?...

Храната во вашиот фрижидер можеби изгледа и мириса убаво, но ако е дури и еден ден со поминат рок (или дури до употреба до тој ден), дали ја фрлате веднаш во корпата?

Ако го правите тоа, не сте сами. Навистина, синдромот дури има и име: Рок на траење параноја.

Тоа е растечка опсесија со свежината на зачуванахрана што дури се размислува за целосно отстранување на датите од амбалажата.

Токму поради датите, корисниците во Британија фрлат дури 8 тони совршено добра храна што е голема штета и за земјата и за домаќинствата.

Според европскиот закон, треба да има две етикети на производот и тоа „најдобро до“ (НД) што значи до кога храната е најдобра и „искористи до“ (ИД) што означува до кога храната може да се користи.

Меѓутоа, луѓето имаат тенденција да ја гледат само НД ознаката, па ја фрлат добрата храна која се уште може да се употребува.

Затоа, за да не настануваат забуни, гледајте ги и двете етикети означени на производот, најдобро до (или best before) и искористи до (use by).