Ван Шен е месар од Кина, тој гарантира дека неговите глувци се секогаш свежи бидејќи ги продава веднаш откако ќе ги фати...

Локалните жители од провинцијата Гуангдонг во јужниот дел на Кина се познати по тоа што можат да зготват и да јадат секаква храна. Сега пробуваат својот специјалитет да го промовираат и во останатиот дел од земјата.

Тие фаќаат, па печат глувци, чие месо е поскапо од свинското и пилешкото. Купувачите можат да добијат и сушено месо од глувци.

“Повеќето луѓе мислат дека глувците се валкани, но оние што ги фаќаме во селото се многу здрави и се вистински деликатес”, вели месарот Ван.

Еден од неговите купувачи вели дека веќе десет години јаде месо од глувци и никогаш немал проблеми. “Можете да ги испечете, сварите или да го исушите нивното месо. Многу се вкусни”, вели тој.